Üle tiigi kõrge korstnaga maja ongi Olustvere mõisa viinaköök. Alles mõni aeg tagasi oli hoone oma mahajäetuse tõttu üsna lagunenud ja räämas olukorras. Praeguseks on see täielikult taastatud. Hoones on ka viinaköögi muuseum, mille külastuse saab kokku leppida mõisa peahoones või helistades telefonil 4774280
E-R 10:00-17:00
L-P 11:00-16:00
Läheduses on ka teisi taastatud hooneid ja mõnede hoonete taastamine alles käib.
Aare on leitav iga ilmaga.